珈琲豆

たまに生の珈琲豆を買ってきて焙煎します


陶器製の焙煎器もあるのですが
一度に少ししかできないので・・・

ひらめきました

大きめの鋳物の鍋でやってみました
古いルクルーゼです

意外とうまくできまして
美味しいコーヒーをいただきました

エチオピアのゲイシャ・ナチュラル
という豆でした

かっぱ橋のユニオンで1キロ購入
しばらく楽しめそうです

2018年02月18日